第四十八章 家的气息（3 / 5）

“像我刚刚那样收拾完鱿鱼后，第一步呢，是焯水，要记得用开水焯，可以在锅里加点料酒去腥。”

罗阳开口跟夏梨解释着，同时往锅里加了点料酒。

“嗯！嗯！”夏梨在一旁认真的听着，点了点头。

……

“在焯水的同时，我们这个时候可以选择切一下配菜，配菜的选择不固定，我一般会选择青红椒。”

罗阳又开口问了句：“米饭焖上了吗？”

夏梨挺着小脑袋，轻点了一下。

罗阳看了她一眼，随口问道：“你很喜欢吃鱿鱼？”

罗阳的话，让夏梨愣住了一下，似乎想到了一些记忆，几个呼吸后，才轻点了下头，开口说道：“嗯，小时候，奶奶总做给我吃，自从她去世后，我就好久没吃到了……”

罗阳静静地看着她，嘴角微微上扬，笑了一下：“你想学吗？我教你！”

罗阳在菜板上切着青椒与辣椒。

“同时呢，我们还要切一些蒜末与姜末。”

罗阳继续切着……

……

夏梨高兴地连连点头，接着开心地笑了一下……

“还是第一次看到她这么自然的笑容。”罗阳心中暗想。

……

收拾好了鱿鱼后，罗阳又在鱿鱼的身上切了些花刀。

接着罗阳在炒锅里面烧了些热水，把鱿鱼放到了里面。