第159章 相似的熟悉感(2 / 4)

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“是啊,其实做糕点不难的。只要花点心思钻研,能学到很多。”江芷柠说话间,已经将茯苓山药饼装盘。

沈老夫人用筷子夹起茯苓山药饼,眼里满是惊愕:“好吃。”

“老夫人喜欢就好。”江芷柠笑容可掬,“接下来再学个红豆糕吧。”

听到红豆糕三个字,沈雪松抬起头来。

看到他的反应,沈丽清打趣:“雪松也很喜欢吃红豆糕。”

“第一步,要把干山药、茯苓磨成粉,然后再与面粉混合均匀过筛。”

江芷柠一边说一边操作,沈丽清和徐苏贞一块学习。

等第一步完成后,江芷柠继续:“过筛后打入鸡蛋,加入适量清水,搅拌成面糊,再加入少许白糖调味。”

江芷柠经常下厨,动作很流畅,沈丽清则因为很少下厨,有些手生。

“芷柠看着就很贤惠。”沈丽清夸奖道。

沈雪松脸颊微微泛红:“江小姐的红豆糕很好吃。”

“那沈老师也可以学一学,很简单的。”江芷柠说着,便要继续。

说话间,江芷柠拿出红豆、面粉、白糖、淀粉、红枣。

江芷柠有些不好意思:“姑姑就别夸我了,其实我也就会做点吃的,其他方面很废。”

徐苏贞轻笑:“谁说的,江小姐还很会做生意。那火锅店我去过,味道真是一绝。”

江芷柠微微一笑:“我也就是运气好了些。接下来要在锅中刷油,倒入面糊。用小火煎至两面金黄就可以了。”

说着,江芷柠拿着大勺,按着锅内的面饼。

沈老夫人和沈雪松一直在旁边瞧着,闻到浓浓的香味时,沈老夫人感慨:“这看着简单,没想到做出的茯苓饼那么好吃。”

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