第6456章 沦陷了(2 / 4)

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既然没有,那你还写在菜单上让人挑?逗客人玩呢?没诚意!

扫兴!

这酒楼下回不来了!

……

杨若晴本身自己就是个吃货,最受不了就是以上种种。

会议结束,何莲儿风尘仆仆的过来了,手里还挎着一只包袱卷,里面装着换洗的衣裳。

“咦?你不是今日告假了么?咋又来了?”杨若晴讶异了下。

何莲儿抬手抹了把额头上的汗,腼腆的笑着道:“原本怕我娘忙不过来,如今她可以,我就提早回来了。”

“哦!”杨若晴点点头表示了解,径直回了自己屋子,何莲儿也赶紧去了后院忙她的去了。

一上午都在屋子里忙活,整理管事送来的菜单。

所以自己做东家,天香楼的菜单她都要参与拟定,并做最后的拍板。

她边看边琢磨边修改,时间在忙碌中过去得很快,这不,很快就临近晌午了。

一年有四季,对于酒楼来说,你不能一张菜单包全年。

四季都要及时更换菜单,很多应季的菜需得添上,许多过季的菜,需的抹去。

要保证出现在菜单上的每一道菜,但凡有顾客点了,酒楼都要保证能给客人端上来。

而不是翻着白眼跟客人说:那菜没了,你换个吧!

又或者一脸歉疚的跟客人赔着小心:惭愧,这菜本店现在没有……

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