0412、原来如此（2 / 4）

不仅不算老，根本就还是一个小孩子。

但他是今天的主客，就算年龄不老，身份也老了，所以熊开山只好陪着章摩、高崇先干一碗。

结果熊开山从城门口开始，到现在为止啥也没吃就已经喝了三碗酒，终于领略了彝族诚心实意的待客之道。

好不容易把所有的规矩讲完，熊储终于找到机会问出了自己心中的疑惑：“高知府，我心里一直有个疑问，也不知道该不该说。你的锤法大有来历，但是招式却很古怪，究竟是怎么回事呢？”

高崇放下酒碗叹了一口气：“在遇到兄弟之前，我还真没把什么人放在眼中。在整个南蛮之地，我手下没有十合之将。”

章摩刚说到打字，下人的动作飞快，右手不知道什么材料做成的一只小锤，已经砸在白牛的顶门心，七八百斤的大白牛当场摔倒在地。

熊开山发现这头牛根本还没死透，蹄子还在不停地弹动。但是四个下人已经掏出牛头尖刀，手脚麻利地开始剥皮。

那个动作真是整齐划一，熟极而流，不知道干过几千百遍了。眨眼的功夫就已经完成了剥皮的工序，然后割下牛头祭祀祖先，牛肉也很快被分割开来。

整个过程笼罩着一种神圣的光辉，看得熊开山直吐舌头，心中也是感慨万分。

彝族人也没有什么太多的烹调讲究，一头牛全部分成拳头大小的肉坨，当地俗称坨坨肉。

“就像章摩知府大人，虽然一根阴阳槊出神入化，但只能对付其他的兵器，碰到我的双锤却没有办法，同样走不过十个回合。”

“兄弟的锤法实在是精妙无比，而且力量极大，气息悠长，我还是第一次碰到这样的对手，今天我输得心服口服，我甘拜下风。”

在麻、辣、咸的调料中煮熟捞起来，随即就是满场牛肉飘香，然后捞起来装盘上桌，篝火晚宴正式开始。

章摩既是主人，又是长者，自然高居主位。左手边是今晚的贵客熊开山，右手边是今晚的第一陪客高崇。至于骠骑营统领樊涛、副统领亚斯布鲁自然紧挨着熊开山的下手，然后宾主入席。

彝族没有什么男女之别，也没有太多的长幼之分。只要身份足够，都在一个长条木桌上按照顺序入座。

“酒是老年人的，肉是年轻人的。”这也是彝族的规矩。

熊开山还不到十八岁，绝对不能算老。