第四十九章 装香肠（2 / 3）

这个动作就是洗大小肠，因为野猪在丛林的食物比较杂，所以猪大肠里面可以说什么东西都用，在河水下游洗大肠的时候，米洛那是连连反胃，差一点当场吐了出来。

以前虽然也爱吃香肠，也灌香肠，但是以前都是直接买了肉到超市出钱直接让人家灌好，自己拿回家晒好就可以吃的，哪里用得着亲自洗大肠。

用了半竹筒的食盐终于把小肠大肠洗的都没有了味道，被熏得晕晕乎乎的米洛才拎着洗好的成品慢慢悠悠的往回走去，同时心里也暗暗的绝对，以后不到万不得已绝对不洗这东西了，太痛苦了。

把小肠提了出来，因为野猪够大，小肠的粗细都赶得上华夏的大肠了，这一部分的小肠米洛准备用来灌香肠。大肠，一半用来红烧，另外一半则和猪肝猪心猪肺等一起烧一盆大杂烩。

光是想象记忆中的味道，米洛已经感觉到口腔唾液分泌的加剧了，连忙收回思绪，米洛准备开始今天相对有技术性的一项工作——灌香肠。

克罗留在山洞外面拴好马驴，米洛首先进了山洞，小家伙看见她，似乎是看见了依靠，飞快的窜到了她的面前，呜呜的声音似乎在诉说自己的委屈，也是再抱怨着她为什么出门不带着它？或许还有点疑惑她为什么不给它食物吃呢？

心疼的抱起小家伙，米洛有点心疼，赶紧把家里剩余的一些熟食加上一些生肉喂给了小家伙，吃饱了的小家伙也不再腻歪在米洛身边，而是东边闻闻，西边嗅嗅，开始了谁也不懂的探险之旅。

哎，真是吃饱就忘记她的节奏，她怎么感觉自己就养了小白眼狼的，只有吃的时候才想起自己。

看见小家伙自己玩的嗨了，米洛也不再管它，帮着克罗一起把马驴背上的动物卸了下来，开始和克罗一起把这两天弄回来的动物好好的清理一下，然后腌制起来。

一些小型的动物很快的就处理腌制好了，但是对着野猪也野牛，米洛就犯了愁，这么大的块头，分割起来都不容易。

灌香肠光是洗干净的小肠还不行，还要刮去小肠上的油脂，只留下薄薄的一层肠衣就行了。

早先留下的三分肥七分瘦的猪肉克罗已经按照她的交代切成了比小指头略细的肉丝，因为没有辣椒等材料，最后米洛只能用食盐简单的把这些肉丝揉搓腌制一遍。

不过米洛转而又庆幸，幸好有克罗在，在克罗的强大能力之前，野牛很快的就被剥皮分割成一块一块的。

把牛皮清理干净放在通风的地方阴干，用来开春的时候做鞋，野牛筋抽了出来给弓箭换了弓弦，又割了一些最嫩的部位，准备晚上用来享受一下煎牛排的美味，剩下的包括内脏一起都洗干净腌制起来了。

野猪的处理就麻烦了一点，野猪的毛硬似钢针，石刀又不够锋利，即使有克罗这么强大的劳动力，最终野猪身上的毛发还是没有完全的清理干净。

没有更好的办法之下，米洛只能把猪毛没有清理干净的地方，连皮一起削了下来，清理了猪毛之后的动作就简单了些，把内脏拔了出来，然后割了好几十斤三分肥七分瘦的五花肉放在一旁另作他用，其他的猪肉都让克罗切成块腌制起来了。

接下来就是有点恶心的一个工作，米洛不想做，但是克罗粗手粗脚的有很难做得好，最后还是只能米洛自己来。