八十年代嫁屠户 第49节（1 / 5）

也不是特别正式的席面,安排席位不用太讲究，第一桌是赵家一些长辈，帮忙出力比较多的,第二桌是新媳妇娘家客人,其余剩下就看着随便坐，但是赵大强想抢位置的时候被赵军拦住了，他好歹算半个主人家，主人家便是招待方，顶多轮流几张桌上劝劝酒，照顾需要，没固定席位。

当然，赵军也一样,赵磊更是做苦力的,负责打托盘上菜,厨房和堂屋来回跑。

冬天寒冷，除了需要一直加热的菜色在各种炉子上放着，大多是做了头几道工序,制作成半成品放着,等即将上桌时大火快炒加工。

农村人普遍最喜欢的绝对是猪肉，所以这第一道上席的便是红烧肉,咸味，合着泡发的干香菇一起烧的。

条件再艰难的人家,但凡弄席面，这红烧肉必然是少不了的，不过是买的肉少便多放点香菇，买的肉多便少放些。

这真的是香得让人无心想其他的。

而此时厨房里一众妇人都在啧啧称奇，这新盖好的厨房本就敞亮，此时所有的锅和炉子都生了火，各自冒着各自的香味。

赵军这顿开锅饭可真是相当地不得了，鱼、肉、鸡、鸭、鹅一样不缺，边上还有卤好的猪大肠、猪肚、猪头肉、猪蹄。

在场的一个个露出没见过世面的夸张模样，等回过神便悄悄退出来，心照不宣地派人回去将一些没好意思不打算来的小媳妇、大姑娘都赶紧喊来，这一顿饭错过了，她们可能这辈子都吃不了这么好的席面了。

好在如今天气寒冷，姚晴天之前见识多了，准备的食材很充分，等赵军进来说屋里人越来越多，她在原有十道大荤的菜色上又加了几份热炒，等几道炖菜烧好后炉子空出来了，还重新蒸了俩蒸饭锅米饭。

姚晴天烧的这碗红烧肉肉和香菇比例是六比四，清浅的酱色肉中夹杂着一朵朵小巧的黑色香菇伞,单这外观看上去是还是相当不错的。

不过没进厨房看到赵军这次席面备菜规格的大多数人看到这第一道菜，心里多少有一些些失望，他们想着按赵军杀猪佬的身份，这红烧肉怎么得也是全肉，不掺杂香菇之类的。

要知道但凡年长一点吃的席面次数多的人都知道，这农村人的席面第一道菜往往是最好的一道。

这道都不是全肉，后面就只会更次，在他们概念中没有味道好不好吃一说，只看肉的量多不多。

脸上神色倒是不显，不管怎样都是肉，大家纷纷举着筷子嘴上相互谦让两句手上动作却一点不慢快速动起来，要知道这碗的大小在那里摆着，动作快的能抢到两三块，动作慢的可能就一块的量。

万燕红此时是彻底没有打听毛婷婷肚子情况的心情了，早先厨房里只有她和姚晴天娘家嫂子三人在厨房时，万燕红被姚晴天要求着尝味道吃了好些从来没吃过的好东西后，她满心满眼都只有姚晴天那双挥动锅铲的神奇的手了。

高兰妹比她强些，毕竟她之前吃过不少。

眼看着要开席了，高兰妹作为娘家客人被喊着去坐席，这下可把万燕红眼红得不行，今天这场合她只有忙碌的份，赵磊也一样，他要负责打托盘上菜。

一时之间门，万燕红觉得他们夫妻命好苦，就是当初住在堂屋都没此时感触来的深，好在姚晴天准备的量都很充足，说上桌后剩下的，她们忙好能谁便吃。

第40章 空前绝后