第392章 后续（2 / 2）

冯轻认真记下步骤，待大娘说完，她双手接过豆腐，道谢离开。

邓冯轻离开后，隔壁摊位上卖菜的大婶奇怪地问：“孙大姐，你平今天咋啦？为啥对这个小媳妇这般热情？”

孙大娘虽然对谁都笑脸相迎，可也不是天天都这样热心的。

“还能因为啥？我看人家小媳妇好看呗！”孙大娘擦拭自己摊子上的水渍，回了一句。

她当然不会告诉对方，她当日可是看到方铮跟冯轻进赌坊以后，这得胜赌坊就被抄了，孙大娘也暗暗打听过，她虽不知道赌坊里到底发生过啥事，可她猜跟这小娘子也有几分关系。

得知冯轻要做馄饨，摊主便主动帮她把肉洗干净，又剁成了馅，至于油盐葱花，包之前再绊也来得及。

跟摊主到了谢，冯轻又转去买了块豆腐，卖豆腐的摊主是个看起来年过五十的大娘，这大娘是个善谈之人，见着冯轻先是眼前一亮，随即又按耐住心里的喜悦，一边切豆腐，一边问冯轻：“小娘子买豆腐打算咋吃啊？”

这大娘已经过了跟美貌小娘子攀比的年纪，她见着清美绝伦的小媳妇，心里也只有欢喜，况且，她还识得冯轻。

在方家，方蒋氏做豆腐的时候不多，而冯轻曾经也就吃过清蒸豆腐，鲫鱼豆腐汤，麻婆豆腐，及煎豆腐，而方蒋氏做的最多的就是豆腐丸子。

“大娘可有什么好建议？我想做给相公尝尝鲜。”冯轻顺势问。

孙大娘恨这赌坊，她亲妹家原本吃喝有余，都因为那三个当家的看上她妹子家的胭脂水粉铺子地段好，强行占了去，只意思地给了一百两银子，这一百两虽然看着多，却远远比不上铺子赚的。

如今她妹子一家十多口人就住在一个小院子里，整天吃了上顿没下顿的。

她这个做姐的心疼。

“小娘子可是不知，我这豆腐都不用驴子拉磨，都是我自己手磨，我点豆腐几十年了，手艺不说多精湛，但是你想要啥样的，我都能给你做出来，今天你买的这豆腐不老不嫩，我看你篮子里有肉末，正好可以拿来做肉末豆腐。”

“这肉末豆腐也简单，你家里有没有香菇？”

冯轻点头，“有干香菇。”

上回方蒋氏给她装了不少，她基本上没怎么吃，家里还剩下不少。

“也行，把香菇泡开就成。”这大娘笑道：“你回去先用佐料把肉末腌一下，再烧油，放葱花跟姜末，炒香后就可以放肉末了，等肉末炒变色就成，放香菇，放盐跟糖，家里有酱油也可放一些，最后放豆腐块。”