第一千八百七十八章 终生追随（2 / 5）

叶凡的脑里迅速的流过了这些信息，心里也期待起来，不知道这个一澄大师到底能泡出什么样的口感来。

没过多久，一澄大师程序也结束了，一股淡淡的清香飘了出来。

99.5分

五个评委在品尝过后，不约而同的打出了这个高分，就差0.5分就满分了。

叶凡也非常震惊，想不到这个不起眼的老僧人居然能泡出如此高明的茶来，直接就将评委给征服了

随后的两个人水平也差不多，都是拿到了93分左右，这其实也非常不错了，毕竟这可是大师级的切磋，不是那种普通水准的比试，93分的茶，多少人一辈子都没有办法喝得到。

终于，到了第四个人上场时，情况出现了变化。

“来自伊势神宫的一澄大师现在登场，他也是去年夺得最佳表现的大师，大家敬请期待”主持人说道。

叶凡精神一振，看来真正的高手上场了。

一澄是一个六十多岁的老僧人，很清瘦，但动作却很稳定，一举一动，尽显大师风范。

等到第二道茶上来，他便拿了起来，轻轻地闻了一下，脸上露出了惊讶之色，这茶，果然是奇妙

他没有马上喝，过了一会后，等到众人都喝完了，他才重新拿了起来，慢慢的喝了进去。

一澄大师看似平静，但一直都在注意着他，看到他这种动作后，脸上终于变色了。

“施主果然是高人”他看着叶凡，开口说道。

他选择的也是绿茶，总的来说，岛国的茶叶还是绿茶为主，而且他们的绿茶跟华夏的制作方法不同，华夏绿茶多用炒制杀青，泡出来的茶汤香味突出，茶味浓。岛国茶叶多用蒸汽杀青，再在火上揉捻焙干，或者直接在阳光下晒干，这样的茶色保持翠绿，茶汤味道清雅圆润。

而跟吉备相理不同的是，一澄采用的绿茶是号称茶中极品的玉露，这种茶，是作为岛国茶中最高级的茶品，据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露，可见对茶树要求之高。

玉露在发芽前20天，茶农就会搭起稻草，小心保护茶树的顶端，阻挡阳光，使得茶树能长出柔软的新芽。

采茶时，将嫩芽采下，以高温蒸汽杀青后，急速冷却，再揉成细长的茶叶。

据说，玉露的涩味较少，反而甘甜柔和，茶汤清澄，有着不食人间烟火的仙气。